愛里の日記

なかなか仕事が忙しく、ブログの更新が
滞っています…反省
今日は、どうにか気になっている所へ
行くことができました
それは、『おのだサンパーク』←こちらです
昨日、オープンした『リモージュ』の姉妹店
『ローズガーデン』とトトログッズのお店『どんぐり共和国』へ行くためです
『どんぐり共和国』は、近くだと博多や小倉へ行ってましたので
すごく楽しみに行きましたよ
実物を見て買おうと思っていたタペストリー
あれ？？？トトロが１種類しかない？店員さんに聞いたら
これから入荷するとのことでした
まだまだ品揃えは少ないようです
普通の人には、満足する品数だと思います
私のように常に新作をチェックするファンには、もう少し数が
欲しいと思います
そして、『ローズガーデン』は、『フジグラン宇部店』←こちらにもありますよ
まずは、外から見たところです
祝開店

天井が高くて、調度品も素敵
南仏にいるような…そんな感じがしました
今夜注文したのは、おまかせコースです

前菜：和牛のたたき・ひらめのカルパッチョ
地タコのマリネ・貝柱のねぎソース

パスタは、絶品のカルボラーナです
昔から、こちらのカルボラーナは人気がありますよね

ふかふかのパンとりんごのバター

コンソメスープ

青リンゴのグラニテ

メインの黒毛和牛のいちぼのステーキ
軟らかくて、食べて幸せ気分になりました

食事しながら、気になっていたのが
ライティングの素晴らしさです
こちらの壁面のライトは、見ていると影の下部分が
天使の羽の形に見えるのです…私だけでしょうか？
内部をもっともっと紹介したいけど、こちらに来られる方の
楽しみにとっておきましょう

コーヒーです

デザートは、チョコレートケーキでした
食器がすべて、真っ白に統一してありました
食器から、調度品、壁飾り、照明などなど
オーナーご夫妻のセンスの良さ
その中で、ゆっくり食事ができてとても
幸せでした
こちらの、レストラン街は２３時まで開いているそうです
ゆっくり食事ができますね
商店街は２１時まででした

小野田商業開発株式会社さまに一言言わせてもらえたら
２１時に帰る車が大変多いので、オープン後最低でも
１週間か、土日くらいは警備員を配置しないと
出口に車が殺到して、駐車場から出る車は大変でした
入ってくる車ばかりでなく、帰る車に対しても配慮が
欲しいと思いますが…

先日、明日載せますと言いながら
遅くなりました
妹家族が頂いたある日のリモージュディナー


鮃のカルパッチョ、鴨ロースト、栄螺の壷焼き、生ハムmelon

茄子と茸のパスタ

ミネストローネ

ブラッドオレンジのシャーベット

メインの和牛ステーキを和風ソースで

デザートのパウンドジェンヌ

いつも美味しい料理をありがとうございます

昨夜に続き、今日のランチも
『リモージュ』です
広島から来た従姉のKちゃんと一緒です


ポークロースの冷しゃぶサラダ

ベーコンときのこのパスタ

ノルウェー産サーモンのムニエル
レモンバターソース

食後の珈琲　そしてパン
父と母はいつもライス

そう今日のランチのメンバーは父と母と従姉と私の４人でした

実は、先日よりランチタイムは禁煙になりました
すごく、嬉しいです
オーナーありがとうございます　感謝感謝

そして、今までたくさんお世話になったM君
ありがとう！これから、新たな道を歩むのですね
よく気が付いて、楽しい会話ができて優しい物腰で
我が家のみんなを虜にしたM君
美味しい料理とM君の接客でいつも楽しい時間を過ごすことが
できました
M君には、周りを幸せにする力があると思います
これからも、たくさんの人にその優しい笑顔を向けて下さいね
これからも、時々『リモージュ』にかえってきてよ
次に会える日を楽しみにしています

そしてもう一つ
オーナーから来月オープンする『おのだサンパーク』に
『ローズガーデン』が入ることを聞きました
帰ってすぐにHPを見たら、書いてありました
『ローズガーデン』お近くの方は、行けるからいいですね
忙しい、オーナーの体が心配ですが
多くの人に美味しい料理を食べて幸せになってもらうのは
いいですね
『リモージュ』と姉妹店の『ローズガーデン』
フジにも入っています
オープンしたら、私も行かないと…

夜は、妹一家がディナーで『リモージュ』でした
写真は明日

今日の夜は、友人とディナーへ
いろいろな話をしながら美味しい料理
『リモージュ』へ


刺身の盛り合わせ
サーモン・たいらぎ・ひらめ・メバチマグロ・うに・イクラ

サーモンのリエット
ガーリックトースト

生うにの和風仕立てパスタ

とうもろこしと野菜のポタージュ

ブラッドオレンジのグラニテ

特選黒毛和牛ロースソテー
和風おろしソースで

アーモンド風味のパウンドジェンヌ
他にコースの中にはパンと珈琲があります


これは、別注で
大好きなココアです

いつもながら、どれも美味しい
うにのパスタも濃厚で良かったですよ
スープの中ではポタージュが一番好き
メインのお肉もやわらかで、おろしのソースがグッド
デザートのパウンドジェンヌも上品でいいですね〜
しめは、ココアです
お腹いっぱい、幸せです

一ヶ月以上、リモージュに行く時間がなくて
ずっと「行きたい、行きたい」と思っていました
ようやく、時間ができて母と二人で行って来ましたよ


蒸し鶏の中華風サラダ

ベーコンとソーセージのピリ辛パスタ

真鯛のかまの塩焼き＆和牛の赤ワイン煮込み

緑のアスパラ風の食べ物は
はなっこりーです

食後にコーヒー
塩焼きの鯛は、ほくほくしてやわらかく、ポン酢ととても
よく合いました
和牛もとろけそうなほどのやわらかさ、美味しかったです

そして、食べることに夢中で気が付かなかったけど
とても嬉しいお知らせを聞きました
一つは、私のお願いが通じたこと
マスターありがとうございます
もう一つは、嬉しくもあり寂しくもあり…
また後日
今月は、あと２回は行きますからね
１回は今日、予約して来ました

話は、変わり
なんで、『入学金未納で入学式に出られず』が
ニュースになるのか分からない
入学金を払わないと、入学できないのは当たり前
３月に入学式当日、収めるように伝えてあって
持って来てないのは、学校の責任じゃない
仮に収められない事情があるなら、事前に話しに
来ればいいこと！これだけ、未納や滞納がある
学校側の立場に立って見たらいい
学校側に何の非があるのか！
こんなことを、大袈裟にニュースにする方がおかしい
それも、学校側が悪いような言い方
この校長の判断は正しい
融通をきかせたら、どこまでズルズルいくか分からない
現在の保育料や給食費の未納がどれほど重大か
分からない人がガタガタ言うのでしょう
もっと現状を知ればいい